Сыр крем 62% «Милетто» ЗМЖ (3,3кг/шт)

Изготовлен из нормализованного молока и ЗМЖ с массовой долей жира в сухом веществе 62 %. Нежный творожный крем с насыщенным сливочным вкусом. Создан специально для роллов, кондитеров и шеф-поваров.
• при термической обработке сохраняет форму
и текстуру в готовом изделии
• удобная плотная структура при нарезке
роллов, сыр не деформируется
• гармонично сочетается с ингредиентами
(морепродукты, овощи, травы, фрукты)
• стабильная консистенция в условиях
экспресс-доставки